Chi non sogna di trascorrere una vacanza in Italia? Con la sua storia millenaria, le incantevoli città , mare, lago e montagna, il Bel Paese attira ogni anno turisti da ogni angolo del pianeta. Tuttavia, dietro al velo di bellezza, si nascondono sfide legate al numero di visitatori, all’occupazione degli hotel, al fatturato e alla marginalità . In questo articolo, condivideremo come noi di LVG Group siamo riusciti a convertire questi numeri non sempre soddisfacenti in un successo senza eguali, dimostrando come possiamo rendere ogni stagione un trionfo indimenticabile grazie alla nostra consulenza strategica.
La realtà Italiana e le mete europee
L’Italia è un incanto irresistibile, ma negli ultimi anni ha affrontato sfide significative. Il numero di turisti, nonostante il potenziale, spesso non ha rispecchiato le aspettative, causando un sottoutilizzo degli hotel e un fatturato al di sotto delle previsioni. Ma come ci posizioniamo rispetto ad altre mete europee?
I dati mostrano che l’Italia ha avuto una crescita turistica inferiore rispetto a molte altre destinazioni, come Spagna, Francia, Grecia o Albania.
Trasformazione a tutto tondo
Siamo orgogliosi di aver giocato un ruolo di primo piano nell’affrontare queste sfide e nell’apportare un’autentica rivoluzione nel settore del turismo. Grazie al nostro approccio innovativo e personalizzato, abbiamo collaborato a stretto contatto con hotel, resort e mete turistiche, ottimizzando le loro strategie e gestioni. La nostra consulenza ha innescato una rinnovata vitalità , portando a risultati straordinari.
Case History: Numeri reali significativi
Attraverso un’analisi approfondita dei trend di viaggio e delle preferenze dei turisti, abbiamo aiutato le strutture ricettive a individuare i loro punti di forza, plasmando strategie in sintonia con le esigenze degli ospiti. Questo approccio ha provocato una crescita significativa nel numero di turisti, molti alberghi hanno infatti registrato un aumento medio di presenze del 32% rispetto agli anni precedenti.
Occupazione alberghiera: spillage e spoilage
L’occupazione alberghiera rappresenta da sempre un ostacolo durante le varie stagioni. Nell’ambito turistico, due concetti chiave da comprendere sono lo “spillage” e lo “spoilage“. Questi termini sono utilizzati per descrivere situazioni che possono avere un impatto significativo, in particolare nella gestione delle prenotazioni alberghiere e delle risorse disponibili.
Analizziamoli meglio:
Il termine “spillage” denota il concetto di “perdita” o “fuoriuscita” e si applica quando le prenotazioni alberghiere vengono effettuate in modo più rapido di quanto previsto. In altre parole, si verifica quando tutte le camere disponibili vengono vendute più velocemente di quanto fosse inizialmente previsto, portando così alla chiusura delle vendite in anticipo rispetto alla data di arrivo degli ospiti. Questo può derivare da una domanda più elevata rispetto alla capacità dell’hotel o della struttura ricettiva, e può essere attribuito a fattori come eventi speciali, stagioni turistiche intense o altre situazioni che stimolano la richiesta.
L’effetto dello spillage può essere positivo o negativo a seconda della prospettiva. Da un lato, rappresenta un successo commerciale in quanto indica una forte domanda e un’affluenza significativa di clienti. D’altro canto, può causare una chiusura anticipata delle vendite, privando l’hotel di potenziali guadagni in caso di arrivi successivi non prenotati. La gestione dello spillage richiede una pianificazione attenta delle tariffe, delle disponibilità e delle strategie di prenotazione per massimizzare i profitti e soddisfare al meglio i clienti.
Contrariamente allo spillage, lo “spoilage” si riferisce alla situazione opposta. Questo termine sottolinea il concetto di “spreco” e si verifica quando le prenotazioni si interrompono e ci si ritrova con un numero significativo di camere non prenotate alla data di arrivo. Questo fenomeno può verificarsi per vari motivi, come la stagionalità , le fluttuazioni della domanda o l’insuccesso delle strategie di marketing.
La gestione dello spoilage richiede un equilibrio tra la generazione di domanda attraverso campagne di marketing e promozioni mirate, e l’offerta di tariffe competitive per attirare gli ospiti nelle date in cui si prevede uno spoilage potenziale. Inoltre, è fondamentale monitorare costantemente le tendenze di prenotazione e apportare eventuali modifiche alle strategie al fine di massimizzare l’occupazione delle camere disponibili.
In sintesi, sia lo spillage che lo spoilage rappresentano sfide nella gestione delle prenotazioni nell’industria turistica. La chiave per affrontarle con successo consiste nell’adottare una strategia flessibile che tenga conto della domanda, delle tendenze di mercato e delle dinamiche stagionali, al fine di ottimizzare l’utilizzo delle risorse disponibili e massimizzare i profitti.
Fatturato: Massimizzazione dei nostri ricavi
La trasformazione portata avanti da noi di LVG Group ha avuto ripercussioni dirette sulla marginalità delle strutture in consulenza e delle nostre gestioni dirette. Attraverso strategie di pricing dinamico e una politica tariffaria sagace, molte strutture hanno sperimentato un aumento significativo nei ricavi.
